お漬け物日本一決定戦
第4回T-1グランプリ 九州・沖縄ブロック大会
個人の部 「準グランプリ」受賞
第1回大分市郷土料理アレンジコンテスト
料理名:とり天かりん棒
「優秀賞」受賞
平成26年度 大分県しいたけ料理コンクール
料理名:豊後もりもり包みピザ~ウイスキーほろよい仕立て~
「最優秀賞」
「大分合同新聞社賞」 受賞
第28回 きのこ料理コンクール全国大会
料理名:豊後もりもり包みピザ~ウイスキーほろよい仕立て~
「日本特用林産振興会 会長賞」
「服部栄養料理研究会 会長賞」
朝日新聞に掲載されました。
第2回大分市郷土料理アレンジコンテスト
料理名:とりめしパリパリ
「最優秀賞」 受賞
大分市テレビ広報番組「いいやん大分」(OBS大分放送)に
取り上げていただきました。
平成27年度 大分県しいたけ料理コンクール
料理名:きのこ DE チキンパオパオ
「最優秀賞」
「大分合同新聞社賞」 受賞
第29回 きのこ料理コンクール全国大会
料理名:きのこ DE チキンパオパオ
「しいたけ等特用林産振興議員連盟 会長賞」
「日本産・原木乾しいたけをすすめる会 会長賞」
服部先生や堀江ひろ子先生とまたお会いしてお話することができ、感激しました。
きのこ料理コンクール全国大会の模様のPDFはこちら